龍神（りゅうじん）龍神酒造株式会社

醸造元

龍神酒造株式会社

醸造元所在地

群馬県館林市西本町7-13

杜氏

堀越秀樹
遠藤英行（南部杜氏）

仕込水

龍神水（軟水）

概要

龍神（りゅうじん）の沿革やポリシー
　1597年（慶長2年）創業。岩を割って吹き出る名泉「龍神の井戸」のある場所に、土蔵酒倉を建てて酒造を開業したところ、銘酒ができた。5代将軍綱吉侯に献上したところ、「龍神」との命名を承わったことから。

商品一覧

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龍神（りゅうじん）「純米大吟醸」斗瓶取り愛山

　ラベルは黒のグランドで、センターにパープルの箔で銘柄の「龍神」、左下に角印だけというシンプルなもの。肩張りで特徴と使用米の「斗瓶取り愛山」

　上立ち香は穏やかながらマスカットの様で、上品に香ります。この時点で既に好みのイメージでワクワクします。

　含むと、貴賓とは行かないまでも数年前の磯自慢の愛山や、昨年の惣右衛門の愛山に通じるような好みの甘味が広がり、頬（ほほ）が重くなる♪。

　後半は大吟醸らしい潔い引きを見せ、甘いだけでない質の良さ？のようなものを表現してくれました。旨いっす。

製造年月：H18.08

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