東薫（とうくん）東薫酒造株式会社

醸造元

東薫酒造株式会社

醸造元所在地

千葉県香取市佐原イ627

杜氏

及川恒男（南部杜氏）

仕込水

北浦台地伏流水（軟水）

概要

東薫（とうくん）の沿革やポリシー
　1825年（文政8年）創業。南部杜氏協会会長の及川恒男氏が「花でたとえるなら桜のような馥郁たる香りの酒…」を目指す。

商品一覧

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東薫（とうくん）「大吟醸」叶（かのう）

　ラベルは猩々（しょうじょう）という酒の精（妖怪）がデザインされています。右に特定名称の「大吟醸」と銘柄の「東薫」、左に醸造元情報。肩張りにタイトルの「叶」。

　上立ち香は比較的華やかでメロンのように香ります。

　含むと、いかにもスッキリと飲めることから、残暑厳しいこんな日でも、とても心地よい。キレッキレではあるが、ほのかな甘みも見え隠れ。旨いっす。

製造年月：2003.09

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