浦霞（うらかすみ）株式会社佐浦

　ラベルは白地に水墨画で日本三景である松島湾内を描写。センターに銘柄の「浦霞」、すぐ下に平仮名で「うらかすみ」とルビがふってありわかりやすい。右に使用米の「山田錦」と特定名称の「純米大吟醸」。左に醸造元情報と角印。そして製造年月。

　色はやや黄緑がかる。

　上立ち香は、バニラともメロンとも感じられるように優しい華やかさ。

　含むと始めは優しい当たりながら、順番にいろいろな感覚を表現してきます。浦霞辛口ワールドから覗かせる甘味、苦味、最後に渋味。しかし、複雑と言うほどでもなく大吟醸らしい美しい調和が旨いっす。

製造年月：2005年10月

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　ラベルは白地に布袋さんの画、これは淡川康一という京都の禅画家がデザイン。右にタイトルの「陶酔境、浦霞禅」。左に醸造元情報と製造年月。酒銘「浦霞禅」の書は、瑞巌寺百二十八世住職の加藤隆芳老師（号は五雲軒）によるもの。

　昭和48年から発売開始。

　色はやや黄緑がかる。

　上立ち香は、メロンように優しく華やかに香ります。

　含むといかにも上質感♪。ん～これこれ♪これを待っていた。優しいファーストアタックの奥からほんのり甘味が出てきて、心まで穏やかにしてくれます。プリマドンナの美しい踊りに見とれていると、すすっと袖に下がって行きました。う～ん、名残惜しい。旨いっす。

製造年月：2006年03月

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　ラベルはゴールドを基調。センターに銘柄の「浦霞」、すぐ右に平仮名で「うらかすみ」とルビがふってありわかりやすい。右に特定名称の「特別純米酒」。左に醸造元情報と製造年月。

　昭和48年から発売開始。

　色はやや黄緑がかる。

　上立ち香は非常に穏やかで、バニラ、ややミルキーに香ります。

　含むと、旨みが口中でゆらゆらとほのかながら膨らむ様は、まるで水底で発生した酸素の泡がふわふわと上がってきて、水面に行くにつれ膨らむもすぐに弾けてなくなるかのよう。全体的には非常に淡い印象も、なかなかの上質感♪。旨いっす。

製造年月：2007年04月

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