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山形県 月山酒造株式会社 銀嶺月山(ぎんれいがっさん)「純米」生詰寒おろし ラベルは定期購入サービスのKURANDさんのロゴが全面に打ち出されています。蔵人の文字がステンドグラスのようにカラフルにデザインされ目を引きます。いいロゴです。蔵元さんの紹介は別紙が同封されていましたが、可能であれば銀嶺月山ラベルとの両方表ラベルだと嬉しかった。 上立ち香は穏やかで、明確ではないものの甘く香ります。含むと、じゅわっとしみだしてくるような甘味が心地よく、昔懐かしい「ふ菓子」を連想させてくれます。いいっすね~この甘味♪。この甘味が強めで、奥に感じる酸を薄く包んでいます。味の出方は後半に伸びを見せてくれるので、やや長めで余韻も楽しめます。 飲み進んで行くと、丸みのある熟成感がうっすらと現れました。早く飲んでしまったほうがいいかな?。燗にすると良さそうってことで、人肌まで温めてみました。スベリと言うよりは、ややスッキリ感がでたような?。燗も旨いっす。良く冷えた状態か、人肌以上の温度での燗がおすすめのお酒でした。。 720ml 円 購入・・・KURANDさんの無料モニター 2013年12月05日 |
→ 山形の日本酒 |
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