ロ万（ろまん）花泉酒造合名会社

　ラベルはブルーグレーの地に雪の結晶がデザインされています。センターにロ万の銘柄、ロと万の間に横文字でZEROMANが銀箔で書かれておりお洒落です。右肩にも横文字でROMAN hanaizumiと補足。左には醸造元情報。

　上立ち香は程よく洋梨の様に香ります。含むと、何とも不思議な甘味。酸味はないこともないのだが控えめで、最近の流行でもある甘酸のバランスとも少し違う。すっきりとスマートに、しかし確実に甘味を口中に広げます。彩り豊かに広がった旨みは、比較的潔く引いていきます。旨いっす。
　
　次に人肌まで燗にしてみました。うお♪。この変化、増幅感半端ないっす。不思議な甘味の正体は、もち米四段と言う業によるものとはっきりしました。含みに僅かに混ざる複雑さも、スマートな甘味の増幅でわかりやすく解説してくれます。断言します！、ロマンの燗は五段仕込み。！。

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