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山口県 岩崎酒造株式会社 長陽福娘「純米吟醸」山田錦直汲み ラベルは中央に銀箔の銘柄で、その下にルビもふってありわかりやすいです。右に特定名称と使用米。肩ラベルにはその他の特徴として、直汲み、仕込み総量630kgと書かれています。 上立ち香は心地よくラムネの様に香ります。含むと、いかにも直汲み生酒らしい炭酸が口中を刺激する。キリリと引き締まった落ち着きある、安定感を感じる辛口ながら、ほのかな甘みも共存しスッキリ切れる。いい酒だぁ♪。全体の印象はドライだが、炭酸の影響が強いように感じるので、今後の変化が楽しみです。 1.8L 3,780円(税込み) 購入・・・株式会社カネセ商店 2014年03月02日 |
→ 山口の日本酒 |
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