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鳥取県 大谷酒造株式会社 鷹勇「特別純米」 上立ち香はほのかに淡く、含むと円熟という言葉がピッタリくるかのような落ち着いた旨みで想像よりも味は多くなく上品です。中盤から後半でキリっとした辛味を感じ、ファーストアタックとのギャップが面白い。人肌燗にすると後半にほのかな甘味を感じるようになり、全体のバランスは整うように思いました。 2004年09月07日 1.8L 2,552円(税込み) 購入・・・酒泉洞堀一 |
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→ 鷹勇(たかいさみ) |
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