第５回 酒の中島屋の会

◆居酒屋「ザッぶん」さんで季節の美味しさを楽しむ◆
主催・・・酒の中島屋
　由紀の酒オフ会の翌日、岐阜の居酒屋「ザッぶん」さんにて酒の中島屋さん主催のお酒の会があったので行ってきました。昨日からの流れで、参加者はＭＡＳＡさん、たけ蔵さん、葉さんと自分達です。

　この時体調不良だった自分は、残念ながらあまり飲むことができませんでしたが、ザッぶんさんの美味しい料理を堪能してきました。今回の料理の目玉は、なんと言ってもローストビーフです。塩コショウで味付けしたものや、ポン酢などいろいろな食べ方で楽しんだので、普段ならとても食べきれないような量のお肉をぺロリと食べてしまいました。
　またこの時、妙乃華、るみ子の酒を醸す、森喜酒造さんに初めてお会いでき、名刺交換させていただきました。若葉さんから聞いて参加したいと思っていた「蔵女性サミット」の話もこのときには煮詰まりつつあったようで、後日案内のメールをいただく約束をとりつけました♪

　さてさて、会の方はお昼から始まったわけですが、終わりの時間は設定されておりません。まさに体力勝負？蔵元さんも数蔵来ていらっしゃいますので、じっくりお話できます。もっともお酒がそうとう入りますので、せっかくお話ししていただいたのに内容を覚えてなかったりします。。。

　今回も自分達は途中で帰ってきてしまいましたが、一度最後まで粘ってみたいと思います。

お酒
＊三千盛「純米」Aperitif
＊福の宮「純米吟醸」山田錦の酒（低温３年熟成）
＊福の宮「純米吟醸」古々酒（蔵常温３年熟成）
＊松の司「純米吟醸」花吹雪　生
＊高砂「純米吟醸」備前雄町　生
＊正雪「純米大吟醸」備前雄町　生
＊京ひな「純米大吟醸」一刀両断
＊三千盛「純米」悠醸
＊清泉「大吟醸」亀の尾
＊初亀「純米大吟醸」亀
＊能代「純米大吟醸」高橋良吉
＊義侠「純米大吟醸」慶
その他、蔵元さまの持ち込み酒♪

参加者
ＭＡＳＡさん
たけ蔵さん
葉さん
YUKI
AKIRA

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