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平成15年3月21日 | ||
◆第四回由紀の酒オフ会~よし亭全国化計画オフ~◆
主催・・・酒房よし亭&由紀の酒 以前より計画していた蓬莱泉の「関谷醸造蔵見学」&「南部美人、蓬莱泉を楽しむ会」の前日、私達の地元である一宮に皆さんが集まって前夜祭をしよう!って話になりました。会場は「酒房 よし亭」さん(ショップ紹介参照)。大将のご好意で、貸切で行われました。由紀の酒オフ会至上最多の、総勢26名!34種類+αの日本酒や焼酎が献上(出品)されました。 事のはじまりは、「掲示板でもお馴染みの大将のお店で飲みたい」と言う意見からでした。翌日の集合も一宮で宿泊すれば一石二鳥ってことで、最初は5・6人の予定だった前夜祭が、よし亭全国化計画として盛り上がっていきました。参加者から「お酒の持ち込みは?」の質問に、「大将に献上するってかたちでOKなのでは?」と勝手に持ち込みを許可してしまったのも、大将曰く「俺もそのお酒が楽しみなんだよね~」と快くお許しも出ました♪。ついには異常な盛り上がりを恐れた大将が(笑)「当日は臨時休業にしました。」と言う英断をくだし、貸切となりました。 当日お店に入ると、女将さんが生けた桜が出迎えてくれました。心待ちにしていたオフ会に文字通り花を添えていただいたのですが、「これで花見も同時に出来るってもんだぁ~」と口走ったのは誰だっけ?(笑) 大将の乾杯の音頭でオフ会がスタートしました。大将のお任せ料理でお酒を楽しむ!最高です。次々と惜しげもなく開栓されてゆく銘酒の数々・・・季節的に生酒が多く集まったようですが、中には貴重な古酒もありました。飲んだお酒の印象?お願いだから聞かないで~。。。憶えているのは最初の方だけでございます。とにかく美味しかった!ってことくらいかな・・・。中には小声で「これって老ねてるよね?」とか「これは火落ち菌が・・・」なんてのも聞こえてきましたが、まぁご愛嬌ってことで!(笑) 会も終盤にさしかかり、眠くなってしまった方も出てきたようです。その頃の盛り上がりようは、お店の商品である黒龍「ニ左衛門」が、これまた大将のご好意でふるまわれて絶好調に達していました。 右に載せてあるお猪口は、由紀の酒オフ会顧問&東京本部長のたけ蔵さん夫妻が参加者の皆様全員にお土産として用意してくれた「由紀の酒オリジナル」です。 また由紀の酒一宮支部長の湯浅泉さんには、皆さんに一宮の観光土産として、「七夕祭り携帯ストラップ」や「ポストカード」をお土産としていただきました。近くに住んでいながら、初めて見る代物でした。 由紀の酒オフ会相談役のMASAさん、幹事ありがとうございました。もちろんこれで終わりではありません。明日もあるし次回もあるってことで、よろしくお願いしま~す。 最後に皆で記念撮影。本当に楽しいオフ会となりました。参加して盛り上げていただいた皆様、ありがとうございました。大将、女将さん、本当にありがとうございました。 |
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献立 *お刺身盛り合わせ (カンパチ・平目・ホタテ貝柱) *生ホタルイカ *アマゴ塩焼き *ワカサギの天ぷら *南高梅の粕漬け *大根の粕汁仕立て *牛スジどて煮 *手羽先焼き *あさり酒蒸し *蟹のリゾットよし亭風 *おにぎり・お茶漬け *漬け物 *ゴマ豆腐 (matsuさん献上) *北海道産子持ちししゃも (板さん献上) *ホタルイカ沖漬け (板さん献上) *風来坊の手羽先 (湯浅泉さん献上) *たまごスープ |
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